Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Вода 700 г
Тыква (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.7 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7105 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.1% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.9% 7000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.9% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 25.3% 1667 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 17.3% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.6 мкг 900 мкг 23.5% 99.2% 425 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.298 мг 5 мг 26% 109.7% 385 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 8% 5143 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 5.9% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 13.9% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 12.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.385 мкг 400 мкг 1.1% 4.6% 9122 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 4.6% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 8.9% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 7.2% 5952 г
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 4.6% 9294 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4083 мг 20 мг 2% 8.4% 4898 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.63 мг 2500 мг 4.5% 19% 2240 г
Кальций, Ca 25.89 мг 1000 мг 2.6% 11% 3862 г
Кремний, Si 7.853 мг 30 мг 26.2% 110.5% 382 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 11% 3857 г
Натрий, Na 106.92 мг 1300 мг 8.2% 34.6% 1216 г
Сера, S 18.92 мг 1000 мг 1.9% 8% 5285 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 13.5% 3101 г
Хлор, Cl 175.1 мг 2300 мг 7.6% 32.1% 1314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 24.11 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 6.8% 6228 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 4.2% 10000 г
Кобальт, Co 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 48.9% 865 г
Литий, Li 0.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 8.4% 5025 г
Медь, Cu 74.87 мкг 1000 мкг 7.5% 31.6% 1336 г
Молибден, Mo 3.646 мкг 70 мкг 5.2% 21.9% 1920 г
Никель, Ni 1.494 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 17857 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 69.04 мкг 4000 мкг 1.7% 7.2% 5794 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 7.6% 5618 г
Цинк, Zn 0.243 мг 12 мг 2% 8.4% 4938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 23,7 кКал.

  • Порция = 380 гр (90.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».