| Свекла (Варка со сливом) | 500 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Заправка для салата, легкий майонез Mayo Light компании KRAFT | 110 г |
отваренную свеклу остудить, почистить, натереть на терке(крупной или средней) добавить натертый на мелкую терек чкснок и все остальные инградиенты. Все перемешать и дать настояться минут 30-40. подавать как закуску или гарнир
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.2% | 3619 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.6% | 636 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.4% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.2% | 870 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.3% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 4.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.212 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.9% | 2815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7109 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 18.5% | 435 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5981 мг | 20 мг | 3% | 2.4% | 3344 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.52 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.1% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.9% | 2759 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 4.5% | 1797 г |
| Натрий, Na | 264.77 мг | 1300 мг | 20.4% | 16.4% | 491 г |
| Сера, S | 12.09 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8271 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 5.9% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 228.18 мг | 2300 мг | 9.9% | 8% | 1008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 225.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 5.3% | 1522 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.1% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 2.153 мкг | 10 мкг | 21.5% | 17.3% | 464 г |
| Марганец, Mn | 0.636 мг | 2 мг | 31.8% | 25.5% | 314 г |
| Медь, Cu | 141.06 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 11.3% | 709 г |
| Молибден, Mo | 8.392 мкг | 70 мкг | 12% | 9.6% | 834 г |
| Селен, Se | 0.465 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 11828 г |
| Фтор, F | 49.12 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8143 г |
| Хром, Cr | 16.08 мкг | 50 мкг | 32.2% | 25.9% | 311 г |
| Цинк, Zn | 0.4879 мг | 12 мг | 4.1% | 3.3% | 2460 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность закуска-свекла с майонезом составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».