| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 182 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 33.1 г | 76 г | 43.6% | 25.1% | 230 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3840 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7031 г |
| альфа Каротин | 0.092 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.192 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.492 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 115.03 мг | 500 мг | 23% | 13.2% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.104 мг | 5 мг | 42.1% | 24.2% | 238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.138 мг | 2 мг | 56.9% | 32.7% | 176 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.731 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.6% | 1020 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 3% | 1894 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7748 мг | 20 мг | 53.9% | 31% | 186 г |
| Ниацин | 15.26 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.09 мг | 2500 мг | 16.8% | 9.7% | 597 г |
| Кальций, Ca | 17.44 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5734 г |
| Магний, Mg | 121.88 мг | 400 мг | 30.5% | 17.5% | 328 г |
| Натрий, Na | 381.92 мг | 1300 мг | 29.4% | 16.9% | 340 г |
| Сера, S | 317.18 мг | 1000 мг | 31.7% | 18.2% | 315 г |
| Фосфор, P | 241.2 мг | 800 мг | 30.2% | 17.4% | 332 г |
| Хлор, Cl | 566.95 мг | 2300 мг | 24.7% | 14.2% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.057 мг | 18 мг | 11.4% | 6.6% | 875 г |
| Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.2% | 1786 г |
| Кобальт, Co | 12.715 мкг | 10 мкг | 127.2% | 73.1% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1563 г |
| Медь, Cu | 124.32 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.1% | 804 г |
| Молибден, Mo | 16.246 мкг | 70 мкг | 23.2% | 13.3% | 431 г |
| Селен, Se | 31.958 мкг | 55 мкг | 58.1% | 33.4% | 172 г |
| Фтор, F | 182.28 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.6% | 2194 г |
| Хром, Cr | 35 мкг | 50 мкг | 70% | 40.2% | 143 г |
| Цинк, Zn | 1.8338 мг | 12 мг | 15.3% | 8.8% | 654 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.55 г | ~ | |||
| Валин | 1.824 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.849 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.585 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.78 г | ~ | |||
| Лизин | 3.698 г | ~ | |||
| Метионин | 0.631 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.218 г | ~ | |||
| Треонин | 1.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.744 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.825 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.727 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 1.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.973 г | ~ | |||
| Пролин | 1.425 г | ~ | |||
| Серин | 1.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.603 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Гриль филе куриной грудки без кожи составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».