Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт из семян чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт из семян чиа

Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Чиа Белая Семена [Здоровое Питание] 45 г
Вода 80 г
Груша Бартлетт (вильямс, дюшес) 100 г
Кокосовое Молоко 60% [Alnatura] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из семян чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3% 2375 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.6% 622 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.4% 2086 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 2987 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 0.727 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 1.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 1.85 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34091 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.0596 мг 20 мг 0.3% 0.2% 33557 г
Макроэлементы
Калий, K 36.73 мг 2500 мг 1.5% 1.1% 6806 г
Кальций, Ca 4.58 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21834 г
Магний, Mg 2.47 мг 400 мг 0.6% 0.4% 16194 г
Натрий, Na 0.63 мг 1300 мг 206349 г
Сера, S 1.71 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 58480 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Хлор, Cl 0.41 мг 2300 мг 560976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 0.3% 26087 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14388 г
Медь, Cu 28.54 мкг 1000 мкг 2.9% 2.1% 3504 г
Молибден, Mo 0.465 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 15054 г
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Фтор, F 29.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13750 г
Цинк, Zn 0.0291 мг 12 мг 0.2% 0.1% 41237 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Десерт из семян чиа составляет 139,3 кКал.

  • Порция = 138 гр (192.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».