Мой здоровый рацион

Рецепт Творжные блиныки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творжные блиныки

Творог 18% жирности (Запекание) 390 г
Тыква (Запекание) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творжные блиныки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.7% 752 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 13% 386 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.6% 3174 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3454 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.6 мкг 900 мкг 22.8% 11.4% 438 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 6.8% 735 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 6.8% 738 г
Витамин В4, холин 77.95 мг 500 мг 15.6% 7.8% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.572 мг 5 мг 11.4% 5.7% 874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 16.849 мкг 400 мкг 4.2% 2.1% 2374 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 8.9% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 2.5% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.484 мг 15 мг 16.6% 8.3% 604 г
Витамин Н, биотин 6.791 мкг 50 мкг 13.6% 6.8% 736 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.754 мг 20 мг 13.8% 6.9% 726 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.64 мг 2500 мг 6.9% 3.5% 1440 г
Кальций, Ca 85.73 мг 1000 мг 8.6% 4.3% 1166 г
Кремний, Si 13.397 мг 30 мг 44.7% 22.4% 224 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2088 г
Натрий, Na 49.39 мг 1300 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Сера, S 113.19 мг 1000 мг 11.3% 5.7% 883 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 9.3% 537 г
Хлор, Cl 108.87 мг 2300 мг 4.7% 2.4% 2113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 44.35 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 2.8% 1780 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 2.4% 2086 г
Кобальт, Co 3.184 мкг 10 мкг 31.8% 15.9% 314 г
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3442 г
Медь, Cu 136.39 мкг 1000 мкг 13.6% 6.8% 733 г
Молибден, Mo 7.21 мкг 70 мкг 10.3% 5.2% 971 г
Никель, Ni 2.096 мкг ~
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 18.704 мкг 55 мкг 34% 17% 294 г
Стронций, Sr 6.99 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 64.49 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6203 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1838 г
Цинк, Zn 0.5656 мг 12 мг 4.7% 2.4% 2122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.55 г ~
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.54 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.971 г ~
Заменимые аминокислоты 3.552 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.473 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.491 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.445 г от 4.7 до 16.8 г 73.3% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.306 г ~
6:0 Капроновая 0.175 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
14:0 Миристиновая 1.147 г ~
15:0 Пентадекановая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 1.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.116 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.313 г min 16.8 г 25.7% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.611 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.219 г ~

Энергетическая ценность Творжные блиныки составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».