| Перец сладкий красный (Тушение) | 400 г |
| Баклажан (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 190 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 300 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью | 150 г |
| Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.9% | 3800 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 13.6% | 836 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13% | 870 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.1 мкг | 900 мкг | 35.1% | 39.8% | 285 г |
| альфа Каротин | 8.639 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.971 мг | 5 мг | 39.4% | 44.6% | 254 г |
| бета Криптоксантин | 0.19 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 343.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 5.77 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 6.2% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 11.1% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.8 мкг | 400 мкг | 8% | 9.1% | 1258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.5 мг | 90 мг | 43.9% | 49.7% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.051 мг | 15 мг | 7% | 7.9% | 1427 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.7 мкг | 120 мкг | 22.3% | 25.3% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8702 мг | 20 мг | 4.4% | 5% | 2298 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.4 мг | 2500 мг | 10.2% | 11.6% | 979 г |
| Кальций, Ca | 22.49 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4446 г |
| Кремний, Si | 16.896 мг | 30 мг | 56.3% | 63.8% | 178 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 6.1% | 1860 г |
| Натрий, Na | 34.27 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.9% | 3793 г |
| Сера, S | 19.11 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5233 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 7% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 26.52 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 4.6% | 2436 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.196 мкг | 10 мкг | 12% | 13.6% | 836 г |
| Литий, Li | 41.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4053 мг | 2 мг | 20.3% | 23% | 493 г |
| Медь, Cu | 146.65 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 16.6% | 682 г |
| Молибден, Mo | 6.468 мкг | 70 мкг | 9.2% | 10.4% | 1082 г |
| Никель, Ni | 1.914 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.523 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 10516 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33389 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.3% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.4746 мг | 12 мг | 4% | 4.5% | 2528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.369 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.293 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.336 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.922 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с кокосом пареные составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».