| Капуста отварная по 1-210 | 40 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 30 г |
| Каша манная вязкая, по 1-276 | 15 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 8.5% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 18.3% | 952 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.07 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 37383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.68 мг | 90 мг | 17.4% | 30.3% | 574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 3.3% | 5357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9427 мг | 20 мг | 4.7% | 8.2% | 2122 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.21 мг | 2500 мг | 10.2% | 17.8% | 976 г |
| Кальций, Ca | 71.11 мг | 1000 мг | 7.1% | 12.4% | 1406 г |
| Магний, Mg | 17.2 мг | 400 мг | 4.3% | 7.5% | 2326 г |
| Натрий, Na | 597.56 мг | 1300 мг | 46% | 80.1% | 218 г |
| Сера, S | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11261 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 8.5% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 641.07 мг | 2300 мг | 27.9% | 48.6% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.969 мг | 18 мг | 5.4% | 9.4% | 1858 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 12.2% | 1439 г |
| Марганец, Mn | 0.0874 мг | 2 мг | 4.4% | 7.7% | 2288 г |
| Медь, Cu | 24.58 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 4.4% | 4068 г |
| Молибден, Mo | 1.176 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3% | 5952 г |
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Фтор, F | 3.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 108696 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.1125 мг | 12 мг | 0.9% | 1.6% | 10667 г |
Энергетическая ценность голубцы с картошкой составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».