Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 130 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 60 г
Яйцо куриное 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Оливковое масло 15 г
Малина 100 г
Карамель, леденцовая 30 г
Рисовая мука диетическая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.7 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.2% 1134 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 5.7% 644 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 7% 523 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.7% 769 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5843 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 2.5% 1473 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.3% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.3% 1607 г
Витамин В4, холин 44.95 мг 500 мг 9% 3.3% 1112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 3.6% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.617 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5251 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 1.8% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 2.4% 1550 г
Витамин Н, биотин 7.645 мкг 50 мкг 15.3% 5.6% 654 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.5252 мг 20 мг 12.6% 4.6% 792 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.54 мг 2500 мг 6.4% 2.3% 1567 г
Кальций, Ca 44.32 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2256 г
Кремний, Si 6.783 мг 30 мг 22.6% 8.3% 442 г
Магний, Mg 44.05 мг 400 мг 11% 4% 908 г
Натрий, Na 33.88 мг 1300 мг 2.6% 0.9% 3837 г
Сера, S 47.41 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2109 г
Фосфор, P 145.4 мг 800 мг 18.2% 6.6% 550 г
Хлор, Cl 50.63 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.704 мг 18 мг 9.5% 3.5% 1056 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3138 г
Кобальт, Co 2.779 мкг 10 мкг 27.8% 10.2% 360 г
Литий, Li 0.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.9044 мг 2 мг 45.2% 16.5% 221 г
Медь, Cu 142.75 мкг 1000 мкг 14.3% 5.2% 701 г
Молибден, Mo 3.861 мкг 70 мкг 5.5% 2% 1813 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 10.55 мкг 55 мкг 19.2% 7% 521 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 19.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20429 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.916 мг 12 мг 7.6% 2.8% 1310 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.13 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.816 г min 16.8 г 22.7% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.992 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 273,7 кКал.

  • Порция = 96 гр (262.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».