Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый чизкейк

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 400 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Банан 5 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1405 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 13.4% 623 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.8% 4667 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.5% 1521 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3275 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 2.6% 3203 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.7% 1091 г
Витамин В4, холин 41.72 мг 500 мг 8.3% 6.9% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.9% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 11.1% 755 г
Витамин В9, фолаты 24.773 мкг 400 мкг 6.2% 5.2% 1615 г
Витамин В12, кобаламин 0.644 мкг 3 мкг 21.5% 17.9% 466 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 4.1% 2036 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин Н, биотин 6.5 мкг 50 мкг 13% 10.8% 769 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6209 мг 20 мг 13.1% 10.9% 763 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.33 мг 2500 мг 8.6% 7.2% 1161 г
Кальций, Ca 63.41 мг 1000 мг 6.3% 5.3% 1577 г
Кремний, Si 32.465 мг 30 мг 108.2% 90.2% 92 г
Магний, Mg 30.37 мг 400 мг 7.6% 6.3% 1317 г
Натрий, Na 41.41 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3139 г
Сера, S 121.19 мг 1000 мг 12.1% 10.1% 825 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 12.1% 691 г
Хлор, Cl 83.4 мг 2300 мг 3.6% 3% 2758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 157.9 мкг ~
Ванадий, V 6.11 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2970 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 3% 2747 г
Кобальт, Co 1.672 мкг 10 мкг 16.7% 13.9% 598 г
Литий, Li 1.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.1516 мг 2 мг 7.6% 6.3% 1319 г
Медь, Cu 71.2 мкг 1000 мкг 7.1% 5.9% 1404 г
Молибден, Mo 5.787 мкг 70 мкг 8.3% 6.9% 1210 г
Никель, Ni 1.802 мкг ~
Олово, Sn 6.35 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 16.506 мкг 55 мкг 30% 25% 333 г
Стронций, Sr 8.45 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 20.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19724 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.3373 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.572 г ~
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.5 г ~
Лейцин 0.923 г ~
Лизин 0.727 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.312 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.931 г ~
Заменимые аминокислоты 4.777 г ~
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.638 г ~
Пролин 0.977 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.46 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Банановый чизкейк составляет 119,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов