| Мука кукурузная "гарнец", 500г | 50 г |
| Кефир 1% жирности | 70 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.3 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.3% | 589 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.5% | 505 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 4.5% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.7 мкг | 900 мкг | 16.7% | 7.1% | 597 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 6.6% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 93.23 мг | 500 мг | 18.6% | 7.9% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 5% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.722 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.584 мкг | 3 мкг | 19.5% | 8.3% | 514 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.951 мкг | 10 мкг | 9.5% | 4.1% | 1052 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 8.489 мкг | 50 мкг | 17% | 7.3% | 589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9056 мг | 20 мг | 14.5% | 6.2% | 688 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.11 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.1% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 284.62 мг | 1000 мг | 28.5% | 12.2% | 351 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 1.8% | 2301 г |
| Натрий, Na | 244.61 мг | 1300 мг | 18.8% | 8% | 531 г |
| Сера, S | 121.89 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.2% | 820 г |
| Фосфор, P | 248.3 мг | 800 мг | 31% | 13.2% | 322 г |
| Хлор, Cl | 368.44 мг | 2300 мг | 16% | 6.8% | 624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 2.7% | 1579 г |
| Йод, I | 10.17 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.9% | 1475 г |
| Кобальт, Co | 3.683 мкг | 10 мкг | 36.8% | 15.7% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5525 г |
| Медь, Cu | 43.55 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.9% | 2296 г |
| Молибден, Mo | 3.944 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.4% | 1775 г |
| Олово, Sn | 5.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.846 мкг | 55 мкг | 25.2% | 10.8% | 397 г |
| Стронций, Sr | 6.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15320 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 1.3073 мг | 12 мг | 10.9% | 4.7% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.902 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лизин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.948 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.28 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.258 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.059 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.471 г | min 16.8 г | 20.7% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные оладьи составляет 234,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».