| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 173 г |
| Кетчуп | 25 г |
| Колбаса вареная, докторская | 189 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6.3% | 650 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 10.5% | 389 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.1% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.1% | 667 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4474 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 2.4% | 1679 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Ликопин | 649.892 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.675 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4.4% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 25.6 мг | 500 мг | 5.1% | 2.1% | 1953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.4% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.501 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.7% | 2424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.4% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 2.2% | 1861 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.016 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 4921 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.943 мг | 20 мг | 19.7% | 8% | 507 г |
| Ниацин | 1.384 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.34 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.5% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 176.18 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.2% | 568 г |
| Кремний, Si | 2.051 мг | 30 мг | 6.8% | 2.8% | 1463 г |
| Магний, Mg | 33.74 мг | 400 мг | 8.4% | 3.4% | 1186 г |
| Натрий, Na | 612.27 мг | 1300 мг | 47.1% | 19.2% | 212 г |
| Сера, S | 113.57 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.6% | 881 г |
| Фосфор, P | 215.4 мг | 800 мг | 26.9% | 11% | 371 г |
| Хлор, Cl | 542.83 мг | 2300 мг | 23.6% | 9.6% | 424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.331 мг | 18 мг | 13% | 5.3% | 772 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.1% | 1340 г |
| Марганец, Mn | 0.4685 мг | 2 мг | 23.4% | 9.5% | 427 г |
| Медь, Cu | 81.11 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.3% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 3.132 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.8% | 2235 г |
| Селен, Se | 4.495 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.3% | 1224 г |
| Фтор, F | 9.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.0374 мг | 12 мг | 8.6% | 3.5% | 1157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.421 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.361 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.63 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.605 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.733 г | min 16.8 г | 34.1% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.222 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброды с д/к и сыром (Бородинский) составляет 245,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».