Мой здоровый рацион

Рецепт Карамель для козинаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карамель для козинаков

Сахар песок 80 г
Рябиновый сироп 30 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамель для козинаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 484 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.3% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 85.1 г 219 г 38.9% 11.2% 257 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.9% 1000 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 22068 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 557.3 мкг 900 мкг 61.9% 17.8% 161 г
бета Каротин 3.344 мг 5 мг 66.9% 19.2% 150 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.368 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7452 г
Витамин C, аскорбиновая 26.71 мг 90 мг 29.7% 8.5% 337 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин РР, НЭ 0.4012 мг 20 мг 2% 0.6% 4985 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.76 мг 2500 мг 4% 1.1% 2506 г
Кальций, Ca 22.99 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4350 г
Магний, Mg 124.22 мг 400 мг 31.1% 8.9% 322 г
Натрий, Na 4.23 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30733 г
Сера, S 0.54 мг 1000 мг 0.1% 185185 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 0.5% 6299 г
Хлор, Cl 6.97 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32999 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 1.9% 1518 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21127 г
Кобальт, Co 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9434 г
Марганец, Mn 0.7539 мг 2 мг 37.7% 10.8% 265 г
Медь, Cu 65.87 мкг 1000 мкг 6.6% 1.9% 1518 г
Молибден, Mo 0.297 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 23569 г
Фтор, F 53.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7425 г
Цинк, Zn 0.1432 мг 12 мг 1.2% 0.3% 8380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 82.9 г ~

Энергетическая ценность Карамель для козинаков составляет 348 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».