| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 105 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 35 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 136 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 207 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.9 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 11.1% | 380 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 11.9% | 352 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 530.9 мкг | 900 мкг | 59% | 24.8% | 170 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.822 мг | 5 мг | 56.4% | 23.7% | 177 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.6% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 62.32 мг | 500 мг | 12.5% | 5.3% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 7.9% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 7.6% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.987 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.4% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.076 мг | 15 мг | 13.8% | 5.8% | 723 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.165 мг | 20 мг | 25.8% | 10.8% | 387 г |
| Ниацин | 3.485 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.77 мг | 2500 мг | 10% | 4.2% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 21.14 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4730 г |
| Кремний, Si | 6.268 мг | 30 мг | 20.9% | 8.8% | 479 г |
| Магний, Mg | 47.63 мг | 400 мг | 11.9% | 5% | 840 г |
| Натрий, Na | 60.93 мг | 1300 мг | 4.7% | 2% | 2134 г |
| Сера, S | 202.13 мг | 1000 мг | 20.2% | 8.5% | 495 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 7.6% | 552 г |
| Хлор, Cl | 41.27 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 3.3% | 1284 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 3.837 мкг | 10 мкг | 38.4% | 16.1% | 261 г |
| Литий, Li | 1.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0914 мг | 2 мг | 4.6% | 1.9% | 2188 г |
| Медь, Cu | 92.89 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.9% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 8.574 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.1% | 816 г |
| Никель, Ni | 1.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.83 мкг | 55 мкг | 25.1% | 10.6% | 398 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.36 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.1% | 3870 г |
| Хром, Cr | 8.46 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7.1% | 591 г |
| Цинк, Zn | 1.8891 мг | 12 мг | 15.7% | 6.6% | 635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.367 г | ~ | |||
| Валин | 1.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.817 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.588 г | ~ | |||
| Лизин | 1.922 г | ~ | |||
| Метионин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.896 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.848 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 1.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.773 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.918 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.848 г | ~ | |||
| Серин | 0.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.312 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.12 г | min 16.8 г | 30.5% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.446 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 237,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».