Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог вишнёвый мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог вишнёвый мой

Манка [Селяночка] 200 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Яйцо куриное 100 г
Какао смесь, порошок 30 г
Вишня Замороженная [Global Village] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог вишнёвый мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.9% 1490 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.5% 2074 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7.5% 973 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.2% 3299 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 2.9% 2514 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.8% 1525 г
Витамин В4, холин 41.87 мг 500 мг 8.4% 6.1% 1194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.9% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.216 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12438 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 4.5% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.9% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 3.293 мкг 50 мкг 6.6% 4.8% 1518 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6563 мг 20 мг 3.3% 2.4% 3047 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.66 мг 2500 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Кальций, Ca 44.88 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2228 г
Магний, Mg 8.17 мг 400 мг 2% 1.5% 4896 г
Натрий, Na 46.61 мг 1300 мг 3.6% 2.6% 2789 г
Сера, S 30.51 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3278 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 5.4% 1345 г
Хлор, Cl 48.98 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 1.5% 5099 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3106 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 10.4% 704 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14085 г
Медь, Cu 22.02 мкг 1000 мкг 2.2% 1.6% 4541 г
Молибден, Mo 2.102 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3330 г
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Селен, Se 4.227 мкг 55 мкг 7.7% 5.6% 1301 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 11.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33529 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.2895 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4145 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.614 мг ~
Теобромин 11.011 мг ~

Энергетическая ценность Пирог вишнёвый мой составляет 136,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».