| Свинина, котлетное мясо (Жарка в панировке) | 970 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 6.9% | 494 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 13.3% | 256 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.3% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 7.8% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 74.76 мг | 500 мг | 15% | 5.1% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 6.4% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 7.7% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.261 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.804 мкг | 3 мкг | 26.8% | 9.1% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 1.4% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 5.015 мкг | 50 мкг | 10% | 3.4% | 997 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9089 мг | 20 мг | 19.5% | 6.6% | 512 г |
| Ниацин | 2.676 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.51 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.8% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 31.09 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3216 г |
| Кремний, Si | 0.889 мг | 30 мг | 3% | 1% | 3375 г |
| Магний, Mg | 35.32 мг | 400 мг | 8.8% | 3% | 1133 г |
| Натрий, Na | 371.83 мг | 1300 мг | 28.6% | 9.7% | 350 г |
| Сера, S | 224.97 мг | 1000 мг | 22.5% | 7.7% | 445 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 6.1% | 563 г |
| Хлор, Cl | 571.05 мг | 2300 мг | 24.8% | 8.4% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.637 мг | 18 мг | 9.1% | 3.1% | 1100 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 8.991 мкг | 10 мкг | 89.9% | 30.6% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 2.8% | 1215 г |
| Медь, Cu | 119.68 мкг | 1000 мкг | 12% | 4.1% | 836 г |
| Молибден, Mo | 12.344 мкг | 70 мкг | 17.6% | 6% | 567 г |
| Никель, Ni | 6.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.209 мкг | 55 мкг | 13.1% | 4.5% | 763 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.62 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5585 г |
| Хром, Cr | 12.98 мкг | 50 мкг | 26% | 8.8% | 385 г |
| Цинк, Zn | 1.9791 мг | 12 мг | 16.5% | 5.6% | 606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свинина/курица с батоном составляет 293,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».