Мой здоровый рацион

Рецепт отрубные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты отрубные оладьи

Яйцо куриное 219 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 21 г
отруби пшеничные 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отрубные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.9% 580 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.9% 577 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.4% 1058 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.8% 5683 г
Витамины
Витамин А, РЭ 203.4 мкг 900 мкг 22.6% 10.4% 442 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.344 мг 1.8 мг 19.1% 8.8% 523 г
Витамин В4, холин 196.32 мг 500 мг 39.3% 18% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.017 мг 5 мг 20.3% 9.3% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.475 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7306 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 6.2% 737 г
Витамин D, кальциферол 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 7.9% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3198 г
Витамин Н, биотин 15.799 мкг 50 мкг 31.6% 14.5% 316 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8157 мг 20 мг 14.1% 6.5% 710 г
Макроэлементы
Калий, K 109.79 мг 2500 мг 4.4% 2% 2277 г
Кальций, Ca 45.87 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2180 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4193 г
Натрий, Na 381.38 мг 1300 мг 29.3% 13.4% 341 г
Сера, S 138.94 мг 1000 мг 13.9% 6.4% 720 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 8.6% 531 г
Хлор, Cl 548.37 мг 2300 мг 23.8% 10.9% 419 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.999 мг 18 мг 11.1% 5.1% 900 г
Йод, I 15.64 мкг 150 мкг 10.4% 4.8% 959 г
Кобальт, Co 7.929 мкг 10 мкг 79.3% 36.4% 126 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8163 г
Медь, Cu 66.85 мкг 1000 мкг 6.7% 3.1% 1496 г
Молибден, Mo 5.479 мкг 70 мкг 7.8% 3.6% 1278 г
Селен, Se 24.794 мкг 55 мкг 45.1% 20.7% 222 г
Фтор, F 43.02 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9298 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 2.9% 1597 г
Цинк, Zn 0.8725 мг 12 мг 7.3% 3.3% 1375 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 445.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность отрубные оладьи составляет 218,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».