| Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Морковь | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.7% | 776 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.1% | 6222 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 7.7% | 883 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 11.5% | 588 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.8 мкг | 900 мкг | 19.9% | 13.5% | 503 г |
| бета Каротин | 1.061 мг | 5 мг | 21.2% | 14.4% | 471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 35.78 мг | 500 мг | 7.2% | 4.9% | 1397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 7.6% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 11% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.29 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 2% | 3435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 2.7% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3086 мг | 20 мг | 16.5% | 11.2% | 604 г |
| Ниацин | 3.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.28 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.6% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 26.22 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3814 г |
| Кремний, Si | 2.622 мг | 30 мг | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Магний, Mg | 44.48 мг | 400 мг | 11.1% | 7.5% | 899 г |
| Натрий, Na | 312.69 мг | 1300 мг | 24.1% | 16.3% | 416 г |
| Сера, S | 91.59 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.2% | 1092 г |
| Фосфор, P | 171.7 мг | 800 мг | 21.5% | 14.6% | 466 г |
| Хлор, Cl | 27.88 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 4.8% | 1415 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 3.589 мкг | 10 мкг | 35.9% | 24.3% | 279 г |
| Литий, Li | 0.524 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2656 мг | 2 мг | 13.3% | 9% | 753 г |
| Медь, Cu | 131.94 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 8.9% | 758 г |
| Молибден, Mo | 8.986 мкг | 70 мкг | 12.8% | 8.7% | 779 г |
| Никель, Ni | 7.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.105 мкг | 55 мкг | 32.9% | 22.3% | 304 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.17 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6434 г |
| Хром, Cr | 11.28 мкг | 50 мкг | 22.6% | 15.3% | 443 г |
| Цинк, Zn | 0.7673 мг | 12 мг | 6.4% | 4.3% | 1564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.806 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.606 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Расольник 1 составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».