| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 160 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 140 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 78 г |
| Томаты протертые Маркет Перекресток | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 113 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 64 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.9% | 3800 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.8% | 2545 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 24.9% | 909 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.9 мкг | 900 мкг | 14.8% | 33.5% | 677 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.404 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.115 мг | 5 мг | 22.3% | 50.5% | 448 г |
| бета Криптоксантин | 0.19 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 553.496 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1403.493 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 10.6% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 16.8 мг | 500 мг | 3.4% | 7.7% | 2976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 6.8% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 12.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.134 мкг | 400 мкг | 11.5% | 26% | 867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.52 мг | 90 мг | 37.2% | 84.2% | 268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.9% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 12.4% | 1829 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 98.6 мкг | 120 мкг | 82.2% | 186% | 122 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6007 мг | 20 мг | 3% | 6.8% | 3329 г |
| Ниацин | 0.128 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.46 мг | 2500 мг | 9.8% | 22.2% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 54.1 мг | 1000 мг | 5.4% | 12.2% | 1848 г |
| Кремний, Si | 1.808 мг | 30 мг | 6% | 13.6% | 1659 г |
| Магний, Mg | 21.75 мг | 400 мг | 5.4% | 12.2% | 1839 г |
| Натрий, Na | 303.73 мг | 1300 мг | 23.4% | 52.9% | 428 г |
| Сера, S | 26.66 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.1% | 3751 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 12.2% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 421.44 мг | 2300 мг | 18.3% | 41.4% | 546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 11.5% | 1944 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.793 мкг | 10 мкг | 17.9% | 40.5% | 558 г |
| Литий, Li | 5.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2869 мг | 2 мг | 14.3% | 32.4% | 697 г |
| Медь, Cu | 85.22 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 19.2% | 1173 г |
| Молибден, Mo | 3.028 мкг | 70 мкг | 4.3% | 9.7% | 2312 г |
| Никель, Ni | 2.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.537 мкг | 55 мкг | 2.8% | 6.3% | 3578 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 13605 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.6% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.3793 мг | 12 мг | 3.2% | 7.2% | 3164 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | min 16.8 г | 3.6% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные гарнир 30.11.21 составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».