| Огурец парниковый | 177 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.4% | 12667 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 7.2% | 8000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 6.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 16.7% | 3333 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 23.3% | 2405 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 22.8% | 2466 г |
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 24.4% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 12.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 7.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.42 мг | 500 мг | 0.7% | 3.9% | 14620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 15.6% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 6.7% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.277 мкг | 400 мкг | 0.6% | 3.3% | 17567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.34 мг | 90 мг | 13.7% | 76.1% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 12.8% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.512 мкг | 50 мкг | 1% | 5.6% | 9766 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 58.9% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3797 мг | 20 мг | 1.9% | 10.6% | 5267 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.15 мг | 2500 мг | 8.5% | 47.2% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% | 7.8% | 7042 г |
| Кремний, Si | 32.672 мг | 30 мг | 108.9% | 605% | 92 г |
| Магний, Mg | 8.04 мг | 400 мг | 2% | 11.1% | 4975 г |
| Натрий, Na | 134.72 мг | 1300 мг | 10.4% | 57.8% | 965 г |
| Сера, S | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 5% | 10764 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 22.2% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 229.98 мг | 2300 мг | 10% | 55.6% | 1000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 15.6% | 3579 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.3% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 3.125 мкг | 10 мкг | 31.3% | 173.9% | 320 г |
| Литий, Li | 12.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 28.9% | 1918 г |
| Медь, Cu | 70.19 мкг | 1000 мкг | 7% | 38.9% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 3.849 мкг | 70 мкг | 5.5% | 30.6% | 1819 г |
| Никель, Ni | 5.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.3% | 16272 г |
| Фтор, F | 9.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.1% | 43908 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 33.9% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.1994 мг | 12 мг | 1.7% | 9.4% | 6018 г |
| Цирконий, Zr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 47.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | min 16.8 г | 0.9% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры с маслом составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».