| Миндаль | 112 г |
| Мука аррорут | 130 г |
| Мука кокосовая | 37 г |
| Соль гималайская | 7 г |
| Псиллиум (2020) | 10 г |
| Семена чиа, сушеные | 15.3 г |
| Масло авокадо (2020) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 449.5 ккал | 1684 ккал | 26.7% | 5.9% | 375 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 3% | 752 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 9% | 248 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 4.5% | 494 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.6 г | 20 г | 58% | 12.9% | 172 г |
| Вода | 5.3 г | 2273 г | 0.2% | 42887 г | |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 1.9% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 3.1% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 21.08 мг | 500 мг | 4.2% | 0.9% | 2372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 1.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.259 мкг | 400 мкг | 3.8% | 0.8% | 2621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.839 мг | 15 мг | 58.9% | 13.1% | 170 г |
| Витамин Н, биотин | 6.083 мкг | 50 мкг | 12.2% | 2.7% | 822 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6502 мг | 20 мг | 13.3% | 3% | 755 г |
| Ниацин | 1.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.83 мг | 2500 мг | 15.6% | 3.5% | 640 г |
| Кальций, Ca | 146.82 мг | 1000 мг | 14.7% | 3.3% | 681 г |
| Кремний, Si | 17.891 мг | 30 мг | 59.6% | 13.3% | 168 г |
| Магний, Mg | 110.04 мг | 400 мг | 27.5% | 6.1% | 364 г |
| Натрий, Na | 876.35 мг | 1300 мг | 67.4% | 15% | 148 г |
| Сера, S | 349.09 мг | 1000 мг | 34.9% | 7.8% | 286 г |
| Фосфор, P | 234 мг | 800 мг | 29.3% | 6.5% | 342 г |
| Хлор, Cl | 1335.52 мг | 2300 мг | 58.1% | 12.9% | 172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.576 мг | 18 мг | 14.3% | 3.2% | 699 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 4.401 мкг | 10 мкг | 44% | 9.8% | 227 г |
| Литий, Li | 7.658 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1227 мг | 2 мг | 56.1% | 12.5% | 178 г |
| Медь, Cu | 95.35 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 2.1% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 10.627 мкг | 70 мкг | 15.2% | 3.4% | 659 г |
| Никель, Ni | 42.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.626 мкг | 55 мкг | 10.2% | 2.3% | 978 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12285 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.6% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 1.2035 мг | 12 мг | 10% | 2.2% | 997 г |
| Цирконий, Zr | 12.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.888 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 35.783 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.671 г | min 16.8 г | 81.4% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 52% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.758 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.872 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность 2021 - Хлеб (аррорут, миндаль, кокос) составляет 449,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».