| Яйцо перепелиное | 100 г |
| Кокос молоко aroy d | 30 г |
| Брокколи | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.5% | 916 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 14.3% | 479 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2948 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.7 мкг | 900 мкг | 34.2% | 23.4% | 292 г |
| Ретинол | 0.294 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.688 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| бета Криптоксантин | 0.188 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 263.063 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.428 мг | 1.8 мг | 23.8% | 16.3% | 421 г |
| Витамин В4, холин | 320.38 мг | 500 мг | 64.1% | 43.9% | 156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.208 мг | 5 мг | 24.2% | 16.6% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.313 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.6% | 2612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.988 мкг | 3 мкг | 32.9% | 22.5% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.73 мг | 90 мг | 18.6% | 12.7% | 538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 6% | 1143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 3.2% | 2116 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 11% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0573 мг | 20 мг | 10.3% | 7% | 972 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.25 мг | 2500 мг | 6% | 4.1% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 42.56 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.9% | 2350 г |
| Кремний, Si | 14.625 мг | 30 мг | 48.8% | 33.4% | 205 г |
| Магний, Mg | 23.94 мг | 400 мг | 6% | 4.1% | 1671 г |
| Натрий, Na | 78.06 мг | 1300 мг | 6% | 4.1% | 1665 г |
| Сера, S | 82.79 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.7% | 1208 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 12.7% | 538 г |
| Хлор, Cl | 91.88 мг | 2300 мг | 4% | 2.7% | 2503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.137 мг | 18 мг | 11.9% | 8.1% | 842 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 8.75 мкг | 10 мкг | 87.5% | 59.9% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 2% | 3442 г |
| Медь, Cu | 77.94 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.3% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 1.25 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.2% | 5600 г |
| Никель, Ni | 1.613 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.469 мкг | 55 мкг | 37.2% | 25.5% | 269 г |
| Хром, Cr | 8.84 мкг | 50 мкг | 17.7% | 12.1% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.9956 мг | 12 мг | 8.3% | 5.7% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 375 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.468 г | min 16.8 г | 20.6% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.849 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с перепелиными яйцами и брокколи составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».