| Печень Индейки [Индилайт] | 500 г |
| Черемша | 100 г |
| Салат Айсберг [Белая Дача] | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Кедровый Орех [Natur Foods] | 50 г |
| Оливковое масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Бальзамический Уксус [ITLV] | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 10% | 667 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.4% | 538 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7% | 955 г |
| бета Каротин | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 7.5% | 885 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 0.75 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.566 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.84 мг | 90 мг | 16.5% | 11% | 606 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5155 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1393 мг | 20 мг | 0.7% | 0.5% | 14358 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.29 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.1% | 3153 г |
| Кальций, Ca | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6631 г |
| Кремний, Si | 1.484 мг | 30 мг | 4.9% | 3.3% | 2022 г |
| Магний, Mg | 2.4 мг | 400 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Натрий, Na | 7.27 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 17882 г |
| Сера, S | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9542 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 1.1% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 12.61 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.121 мг | 18 мг | 0.7% | 0.5% | 14876 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.473 мкг | 10 мкг | 14.7% | 9.8% | 679 г |
| Литий, Li | 5.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0354 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5650 г |
| Медь, Cu | 25.68 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3894 г |
| Молибден, Mo | 1.404 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 4986 г |
| Никель, Ni | 2.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.171 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32164 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58394 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.0582 мг | 12 мг | 0.5% | 0.3% | 20619 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью индейки составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».