| Подсолнечное масло | 7 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 224 г |
| Морковь (Жарка) | 668 г |
| Вода | 566 г |
| Томатная паста | 207 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Вода | 225 г |
| Уксус яблочный | 25 г |
| Окунь морской, тихоокеанский клювач, приготовленный на жару | 460 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3501 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 15% | 1382 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.4% | 1818 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 585.1 мкг | 900 мкг | 65% | 135.1% | 154 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.504 мг | 5 мг | 70.1% | 145.7% | 143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 20.18 мг | 500 мг | 4% | 8.3% | 2478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 6.7% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 9.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.794 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 10543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 24.5% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 1.5% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.028 мкг | 10 мкг | 10.3% | 21.4% | 973 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 5% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 5.4% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9611 мг | 20 мг | 4.8% | 10% | 2081 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.8 мг | 2500 мг | 7.3% | 15.2% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5179 г |
| Кремний, Si | 7.977 мг | 30 мг | 26.6% | 55.3% | 376 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 11% | 1892 г |
| Натрий, Na | 290.25 мг | 1300 мг | 22.3% | 46.4% | 448 г |
| Сера, S | 59.88 мг | 1000 мг | 6% | 12.5% | 1670 г |
| Фосфор, P | 78.6 мг | 800 мг | 9.8% | 20.4% | 1018 г |
| Хлор, Cl | 427.78 мг | 2300 мг | 18.6% | 38.7% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 4.6% | 4500 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.186 мкг | 10 мкг | 11.9% | 24.7% | 843 г |
| Литий, Li | 1.849 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 8.5% | 2427 г |
| Медь, Cu | 45.24 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 9.4% | 2210 г |
| Молибден, Mo | 7.527 мкг | 70 мкг | 10.8% | 22.5% | 930 г |
| Никель, Ni | 2.012 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.102 мкг | 55 мкг | 31.1% | 64.7% | 322 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.07 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.9% | 7009 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.4% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.3099 мг | 12 мг | 2.6% | 5.4% | 3872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.68 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.053 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом 30.11 составляет 48,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».