Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое крем-брюле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое крем-брюле

Молоко 2,5% [Агрокомплекс] 310 г
Сахар песок 50 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Белебеевский] 6 г
Крахмал Кукурузный [Сто Пудов] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое крем-брюле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.9% 2452 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.1% 1400 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 7.5% 956 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3252 г
Макроэлементы
Калий, K 0.5 мг 2500 мг 500000 г
Кальций, Ca 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Натрий, Na 0.17 мг 1300 мг 764706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~

Энергетическая ценность Мороженое крем-брюле составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».