Мой здоровый рацион

Рецепт Салат печеный перец, брынза, манго Ува. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат печеный перец, брынза, манго Ува

Перец Печеный [Дикси] 90 г
Оливковое масло 15 г
Мед Гречишный [Медовый Край] 10 г
Сыр брынза-манго ПФ 60 г
Мангове Пюре [Bob Snail] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат печеный перец, брынза, манго Ува".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.6% 1854 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 12.4% 384 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.5% 1369 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.3% 3524 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.5 мкг 900 мкг 2.7% 1.3% 3673 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.725 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
бета Криптоксантин 1.591 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.579 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 1.2 мг 500 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.772 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 6930 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 3.7% 1269 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18587 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.6856 мг 20 мг 3.4% 1.6% 2917 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.13 мг 2500 мг 1% 0.5% 9568 г
Кальций, Ca 73.84 мг 1000 мг 7.4% 3.5% 1354 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 0.5% 10309 г
Натрий, Na 148.14 мг 1300 мг 11.4% 5.4% 878 г
Сера, S 56.23 мг 1000 мг 5.6% 2.7% 1778 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 2.7% 1717 г
Хлор, Cl 216.38 мг 2300 мг 9.4% 4.5% 1063 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Марганец, Mn 0.4806 мг 2 мг 24% 11.4% 416 г
Медь, Cu 20.64 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4845 г
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 54455 г
Цинк, Zn 0.4483 мг 12 мг 3.7% 1.8% 2677 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.921 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 1.129 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.883 г min 16.8 г 35% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.13 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.951 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат печеный перец, брынза, манго Ува составляет 211 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».