Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики без нач кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики без нач кето

Мука Миндальная [Borges] 50 г
Мука Кокосовая [Житница Здоровья] 50 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 320 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики без нач кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.2% 826 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.8% 577 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.6% 4212 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.2% 3039 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.3 мкг 900 мкг 11.9% 8.1% 839 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.6% 891 г
Витамин В4, холин 105.86 мг 500 мг 21.2% 14.4% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 8.1% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.567 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15582 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 5.2% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 6.3% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5929 г
Витамин Н, биотин 8.889 мкг 50 мкг 17.8% 12.1% 562 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4854 мг 20 мг 7.4% 5% 1346 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.25 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3891 г
Кальций, Ca 29.14 мг 1000 мг 2.9% 2% 3432 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 1% 6723 г
Натрий, Na 338.98 мг 1300 мг 26.1% 17.7% 384 г
Сера, S 79.05 мг 1000 мг 7.9% 5.4% 1265 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 7.5% 903 г
Хлор, Cl 499.5 мг 2300 мг 21.7% 14.7% 460 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 4.4% 1542 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 3.5% 1916 г
Кобальт, Co 4.692 мкг 10 мкг 46.9% 31.9% 213 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12903 г
Медь, Cu 40.16 мкг 1000 мкг 4% 2.7% 2490 г
Молибден, Mo 3.997 мкг 70 мкг 5.7% 3.9% 1751 г
Селен, Se 13.232 мкг 55 мкг 24.1% 16.4% 416 г
Фтор, F 53.88 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7424 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2732 г
Цинк, Zn 0.5132 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2338 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.811 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.096 г min 16.8 г 12.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Блинчики без нач кето составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».