| Картофель (Варка без слива) | 710 г |
| Морковь (Варка без слива) | 81 г |
| Морковь желтая (Варка без слива) | 52 г |
| Свекла (Варка без слива) | 214 г |
| Бульон куриный | 610 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 259 г |
| Вода | 575 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3195 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.5% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.1% | 9333 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 8.3% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.2% | 1333 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.2 мкг | 900 мкг | 9.2% | 17.5% | 1082 г |
| бета Каротин | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 20.1% | 942 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.321 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 10.07 мг | 500 мг | 2% | 3.8% | 4965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 5.1% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 14.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.754 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.6% | 5159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.34 мг | 90 мг | 8.2% | 15.6% | 1226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 18.8% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3307 мг | 20 мг | 6.7% | 12.7% | 1503 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.53 мг | 2500 мг | 14% | 26.6% | 715 г |
| Кальций, Ca | 24.75 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.7% | 4040 г |
| Кремний, Si | 21.839 мг | 30 мг | 72.8% | 138.1% | 137 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 8.5% | 2226 г |
| Натрий, Na | 362.64 мг | 1300 мг | 27.9% | 52.9% | 358 г |
| Сера, S | 34.2 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.5% | 2924 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 11% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 508.17 мг | 2300 мг | 22.1% | 41.9% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 8.2% | 2320 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.2% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 3.139 мкг | 10 мкг | 31.4% | 59.6% | 319 г |
| Литий, Li | 21.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1187 мг | 2 мг | 5.9% | 11.2% | 1685 г |
| Медь, Cu | 108.44 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 20.5% | 922 г |
| Молибден, Mo | 5.152 мкг | 70 мкг | 7.4% | 14% | 1359 г |
| Никель, Ni | 3.637 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 173.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.949 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.2% | 5796 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.54 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.1% | 9403 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 15.9% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.3859 мг | 12 мг | 3.2% | 6.1% | 3110 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.757 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на бульоне составляет 52,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».