| Миндаль | 171 г |
| Сироп топинамбура | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 512.7 ккал | 1684 ккал | 30.4% | 5.9% | 328 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 3.5% | 563 г |
| Жиры | 38.8 г | 56 г | 69.3% | 13.5% | 144 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 2.4% | 823 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 4.9% | 400 г |
| Вода | 13.4 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16963 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 40909 г | |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 2.3% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.467 мг | 1.8 мг | 25.9% | 5.1% | 385 г |
| Витамин В4, холин | 37.43 мг | 500 мг | 7.5% | 1.5% | 1336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 1.1% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 2.1% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.739 мкг | 400 мкг | 7.2% | 1.4% | 1392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 17.675 мг | 15 мг | 117.8% | 23% | 85 г |
| Витамин Н, биотин | 3.161 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.2% | 1582 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 0.8% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4546 мг | 20 мг | 22.3% | 4.3% | 449 г |
| Ниацин | 2.874 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.43 мг | 2500 мг | 21.5% | 4.2% | 465 г |
| Кальций, Ca | 196.15 мг | 1000 мг | 19.6% | 3.8% | 510 г |
| Кремний, Si | 35.924 мг | 30 мг | 119.7% | 23.3% | 84 г |
| Магний, Mg | 168.13 мг | 400 мг | 42% | 8.2% | 238 г |
| Натрий, Na | 7.18 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 18106 г |
| Сера, S | 127.89 мг | 1000 мг | 12.8% | 2.5% | 782 г |
| Фосфор, P | 339.8 мг | 800 мг | 42.5% | 8.3% | 235 г |
| Хлор, Cl | 28.02 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.2% | 8208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.018 мг | 18 мг | 16.8% | 3.3% | 596 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 8.837 мкг | 10 мкг | 88.4% | 17.2% | 113 г |
| Литий, Li | 15.376 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3795 мг | 2 мг | 69% | 13.5% | 145 г |
| Медь, Cu | 100.59 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 2% | 994 г |
| Молибден, Mo | 21.339 мкг | 70 мкг | 30.5% | 5.9% | 328 г |
| Никель, Ni | 86.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.796 мкг | 55 мкг | 3.3% | 0.6% | 3062 г |
| Стронций, Sr | 8.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.38 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.3% | 6118 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 2.8% | 696 г |
| Цинк, Zn | 1.5232 мг | 12 мг | 12.7% | 2.5% | 788 г |
| Цирконий, Zr | 25.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.675 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.711 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.769 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.982 г | ~ | |||
| Пролин | 0.661 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 71.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.587 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.79 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 26.368 г | min 16.8 г | 157% | 30.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 26.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.1% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.216 г | ~ |
Энергетическая ценность Марципан миндаль/сироп топинамбура составляет 512,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».