| Окунь морской, все виды | 1000 г |
| Лук репчатый (На пару) | 71 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 41.1 г | 76 г | 54.1% | 22% | 185 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 3.6% | 1143 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.2% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5166 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 4.5% | 905 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.981 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 7.5% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 6.1% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 135.71 мг | 500 мг | 27.1% | 11% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.718 мг | 5 мг | 34.4% | 14% | 291 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.897 мг | 2 мг | 44.9% | 18.3% | 223 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.973 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.648 мкг | 3 мкг | 21.6% | 8.8% | 463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.095 мкг | 10 мкг | 121% | 49.3% | 83 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 12.095 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.983 мг | 15 мг | 13.2% | 5.4% | 756 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.794 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2787 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8888 мг | 20 мг | 19.4% | 7.9% | 514 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 609.77 мг | 2500 мг | 24.4% | 9.9% | 410 г |
| Кальций, Ca | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 3011 г |
| Кремний, Si | 0.751 мг | 30 мг | 2.5% | 1% | 3995 г |
| Магний, Mg | 101.82 мг | 400 мг | 25.5% | 10.4% | 393 г |
| Натрий, Na | 316.39 мг | 1300 мг | 24.3% | 9.9% | 411 г |
| Сера, S | 416.12 мг | 1000 мг | 41.6% | 16.9% | 240 г |
| Фосфор, P | 455.9 мг | 800 мг | 57% | 23.2% | 175 г |
| Хлор, Cl | 267.69 мг | 2300 мг | 11.6% | 4.7% | 859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 2.4% | 1664 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.235 мкг | 10 мкг | 12.4% | 5.1% | 810 г |
| Марганец, Mn | 0.4124 мг | 2 мг | 20.6% | 8.4% | 485 г |
| Медь, Cu | 96 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.9% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 0.475 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 14737 г |
| Никель, Ni | 0.451 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 80.948 мкг | 55 мкг | 147.2% | 60% | 68 г |
| Фтор, F | 8.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47226 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 1.2598 мг | 12 мг | 10.5% | 4.3% | 953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.999 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.478 г | ~ | |||
| Валин | 2.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.88 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.307 г | ~ | |||
| Лизин | 3.707 г | ~ | |||
| Метионин | 1.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 1.789 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.614 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 2.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.177 г | ~ | |||
| Глицин | 2.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.167 г | ~ | |||
| Пролин | 1.478 г | ~ | |||
| Серин | 1.678 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.81 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | min 16.8 г | 6.6% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.821 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.348 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.164 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.937 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты в мультиварке составляет 245,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».