Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семечек и орех с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семечек и орех с мёдом

Подсолнечник, семечки 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Грецкий орех 100 г
Мед пчелиный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семечек и орех с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 526.1 ккал 1684 ккал 31.2% 5.9% 320 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 4% 469 г
Жиры 38.8 г 56 г 69.3% 13.2% 144 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 2.5% 750 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 3.9% 488 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
альфа Каротин 0.238 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
бета Криптоксантин 0.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.599 мг 1.5 мг 39.9% 7.6% 250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.2% 1552 г
Витамин В4, холин 37.45 мг 500 мг 7.5% 1.4% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 2.6% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.573 мг 2 мг 28.7% 5.5% 349 г
Витамин В9, фолаты 90.476 мкг 400 мкг 22.6% 4.3% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 0.6% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.567 мг 15 мг 57.1% 10.9% 175 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 8.357 мг ~
дельта Токоферол 0.105 мг ~
Витамин Н, биотин 3.576 мкг 50 мкг 7.2% 1.4% 1398 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 6.1826 мг 20 мг 30.9% 5.9% 323 г
Ниацин 2.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 469.81 мг 2500 мг 18.8% 3.6% 532 г
Кальций, Ca 123.52 мг 1000 мг 12.4% 2.4% 810 г
Кремний, Si 22.143 мг 30 мг 73.8% 14% 135 г
Магний, Mg 245.86 мг 400 мг 61.5% 11.7% 163 г
Натрий, Na 44.29 мг 1300 мг 3.4% 0.6% 2935 г
Сера, S 108.33 мг 1000 мг 10.8% 2.1% 923 г
Фосфор, P 504 мг 800 мг 63% 12% 159 г
Хлор, Cl 41.62 мг 2300 мг 1.8% 0.3% 5526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.4 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 68.6 мкг ~
Железо, Fe 4.257 мг 18 мг 23.7% 4.5% 423 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 0.7% 2591 г
Кобальт, Co 5.062 мкг 10 мкг 50.6% 9.6% 198 г
Литий, Li 3.786 мкг ~
Марганец, Mn 2.0069 мг 2 мг 100.3% 19.1% 100 г
Медь, Cu 890.95 мкг 1000 мкг 89.1% 16.9% 112 г
Молибден, Mo 7.96 мкг 70 мкг 11.4% 2.2% 879 г
Никель, Ni 81.619 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 16.024 мкг 55 мкг 29.1% 5.5% 343 г
Стронций, Sr 10.29 мкг ~
Титан, Ti 13.55 мкг ~
Фтор, F 234.76 мкг 4000 мкг 5.9% 1.1% 1704 г
Хром, Cr 9.98 мкг 50 мкг 20% 3.8% 501 г
Цинк, Zn 3.6876 мг 12 мг 30.7% 5.8% 325 г
Цирконий, Zr 42.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.543 г ~
Аргинин* 2.245 г ~
Валин 0.862 г ~
Гистидин* 0.408 г ~
Изолейцин 0.654 г ~
Лейцин 1.189 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.589 г ~
Триптофан 0.26 г ~
Фенилаланин 0.846 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты 3.124 г ~
Аланин 0.627 г ~
Аспарагиновая кислота 1.421 г ~
Глицин 0.946 г ~
Глутаминовая кислота 3.193 г ~
Пролин 0.763 г ~
Серин 0.756 г ~
Тирозин 0.528 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 19%
Омега-6 жирные кислоты 20.5 г от 4.7 до 16.8 г 122% 23.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 35.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.085 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.343 г min 16.8 г 61.6% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.436 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.275 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.572 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.209 г от 11.2 до 20.6 г 107.8% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 20.431 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.921 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.719 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Смесь семечек и орех с мёдом составляет 526,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».