| Картофель | 352 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2% | 2621 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.4% | 636 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 5.8% | 924 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.4% | 1000 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20455 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.3% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 16.02 мг | 500 мг | 3.2% | 1.7% | 3121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 4.7% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 11.7% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.636 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.09 мг | 90 мг | 32.3% | 17.3% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.782 мг | 15 мг | 25.2% | 13.5% | 397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6182 мг | 20 мг | 13.1% | 7% | 764 г |
| Ниацин | 1.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 826.18 мг | 2500 мг | 33% | 17.7% | 303 г |
| Кальций, Ca | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6873 г |
| Кремний, Si | 72.727 мг | 30 мг | 242.4% | 130.1% | 41 г |
| Магний, Mg | 33.45 мг | 400 мг | 8.4% | 4.5% | 1196 г |
| Натрий, Na | 7.27 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 17882 г |
| Сера, S | 46.55 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.5% | 2148 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 5.7% | 947 г |
| Хлор, Cl | 84.36 мг | 2300 мг | 3.7% | 2% | 2726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1250.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 216.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 3.9% | 1375 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.6% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 7.273 мкг | 10 мкг | 72.7% | 39% | 137 г |
| Литий, Li | 112 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2473 мг | 2 мг | 12.4% | 6.7% | 809 г |
| Медь, Cu | 203.64 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 11% | 491 г |
| Молибден, Mo | 11.636 мкг | 70 мкг | 16.6% | 8.9% | 602 г |
| Никель, Ni | 7.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 727.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14103 г |
| Стронций, Sr | 13.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.64 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9166 г |
| Хром, Cr | 14.55 мкг | 50 мкг | 29.1% | 15.6% | 344 г |
| Цинк, Zn | 0.5236 мг | 12 мг | 4.4% | 2.4% | 2292 г |
| Цирконий, Zr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.705 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.208 г | min 16.8 г | 13.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 49% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечённый в микроволновке составляет 186,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».