Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной со сливками

Сливки бим 80 г
Вода 2500 г
Картофель 380 г
Сыр плавленый 101 Torku 50 г
Лук репчатый 140 г
Морковь 80 г
Гречневая крупа ядрица 15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Шампиньоны 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.9% 5067 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.4% 3111 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.1% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.8% 3333 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.1% 2452 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 21.2% 1398 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 19.1% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 9.7% 3000 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 8.2% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 14.4% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 8.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.116 мкг 400 мкг 1% 2.9% 9718 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.6% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 11.8% 2500 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 2.9% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.5% 22059 г
Витамин Н, биотин 2.003 мкг 50 мкг 4% 11.8% 2496 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7829 мг 20 мг 3.9% 11.5% 2555 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.34 мг 2500 мг 5.1% 15% 1948 г
Кальций, Ca 9.77 мг 1000 мг 1% 2.9% 10235 г
Кремний, Si 7.838 мг 30 мг 26.1% 76.8% 383 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 5.9% 5063 г
Натрий, Na 7.96 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 16332 г
Сера, S 17.3 мг 1000 мг 1.7% 5% 5780 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 10.6% 2817 г
Хлор, Cl 19.49 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 11801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.3 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 5.3% 5521 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 5.9% 5119 г
Кобальт, Co 2.34 мкг 10 мкг 23.4% 68.8% 427 г
Литий, Li 9.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 8.5% 3484 г
Медь, Cu 64.22 мкг 1000 мкг 6.4% 18.8% 1557 г
Молибден, Mo 3.494 мкг 70 мкг 5% 14.7% 2003 г
Никель, Ni 0.984 мкг ~
Рубидий, Rb 88.2 мкг ~
Селен, Se 3.103 мкг 55 мкг 5.6% 16.5% 1772 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 93.32 мкг 4000 мкг 2.3% 6.8% 4286 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 14.7% 2008 г
Цинк, Zn 0.1697 мг 12 мг 1.4% 4.1% 7071 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной со сливками составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».