| кокосовое молоко | 100 г |
| Тапиока (маниоковое саго), сухая | 10 г |
| Говядина 1 кат. | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.8 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1022 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 14.4% | 422 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 10.3% | 589 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3275 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 64.97 мг | 500 мг | 13% | 7.9% | 770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 10.4% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 15.2% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.873 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.187 мкг | 3 мкг | 39.6% | 24% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3580 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.285 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3891 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7445 мг | 20 мг | 33.7% | 20.4% | 297 г |
| Ниацин | 6.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.34 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.9% | 889 г |
| Кальций, Ca | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11587 г |
| Магний, Mg | 47.54 мг | 400 мг | 11.9% | 7.2% | 841 г |
| Натрий, Na | 54.03 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2406 г |
| Сера, S | 192.36 мг | 1000 мг | 19.2% | 11.7% | 520 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 12% | 506 г |
| Хлор, Cl | 57.58 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 3994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.892 мг | 18 мг | 10.5% | 6.4% | 951 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.2% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 6.761 мкг | 10 мкг | 67.6% | 41% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 3.3% | 1828 г |
| Медь, Cu | 135.54 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 8.3% | 738 г |
| Молибден, Mo | 9.549 мкг | 70 мкг | 13.6% | 8.3% | 733 г |
| Никель, Ni | 3.634 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.214 мкг | 55 мкг | 18.6% | 11.3% | 538 г |
| Фтор, F | 90 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Хром, Cr | 14.03 мкг | 50 мкг | 28.1% | 17.1% | 356 г |
| Цинк, Zn | 1.982 мг | 12 мг | 16.5% | 10% | 605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.996 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.862 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.476 г | ~ | |||
| Лизин | 1.796 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.663 г | ~ | |||
| Треонин | 0.814 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.795 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.586 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.795 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.726 г | ~ | |||
| Серин | 0.766 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.665 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.648 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.132 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.837 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.095 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.993 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.516 г | min 16.8 г | 20.9% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.97 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты говядина+курица составляет 164,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».