Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Редиска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Редиска

Редис 473 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Творог нежирный 0,6% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Редиска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 12.2% 1434 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.3% 2074 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.3% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.5% 1818 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.6% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 11.3% 1538 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 14.1% 1233 г
Витамин В4, холин 59.98 мг 500 мг 12% 20.8% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 15.1% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 10.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.765 мкг 400 мкг 2.2% 3.8% 4564 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 12.5% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 17.61 мг 90 мг 19.6% 34% 511 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 8.7% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7317 г
Витамин Н, биотин 5.112 мкг 50 мкг 10.2% 17.7% 978 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0254 мг 20 мг 5.1% 8.9% 1950 г
Макроэлементы
Калий, K 219.43 мг 2500 мг 8.8% 15.3% 1139 г
Кальций, Ca 48.71 мг 1000 мг 4.9% 8.5% 2053 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 5.9% 2937 г
Натрий, Na 40.46 мг 1300 мг 3.1% 5.4% 3213 г
Сера, S 55.97 мг 1000 мг 5.6% 9.7% 1787 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 19.1% 907 г
Хлор, Cl 74.59 мг 2300 мг 3.2% 5.6% 3084 г
Микроэлементы
Бор, B 70.3 мкг ~
Ванадий, V 130.02 мкг ~
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 12.5% 1398 г
Йод, I 10.12 мкг 150 мкг 6.7% 11.6% 1482 г
Кобальт, Co 4.508 мкг 10 мкг 45.1% 78.3% 222 г
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 9.7% 1778 г
Медь, Cu 128.57 мкг 1000 мкг 12.9% 22.4% 778 г
Молибден, Mo 1.923 мкг 70 мкг 2.7% 4.7% 3640 г
Селен, Se 9.366 мкг 55 мкг 17% 29.5% 587 г
Фтор, F 35.85 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11158 г
Хром, Cr 8.63 мкг 50 мкг 17.3% 30% 579 г
Цинк, Zn 0.4175 мг 12 мг 3.5% 6.1% 2874 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Редиска составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».