| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 20 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 12% | 494 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.8% | 544 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 2.2% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.9% | 3051 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 49.08 мг | 500 мг | 9.8% | 5.8% | 1019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 5.9% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 8.5% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.293 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.472 мкг | 3 мкг | 49.1% | 29% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 6.7% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.439 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11390 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7126 мг | 20 мг | 18.6% | 11% | 539 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.46 мг | 2500 мг | 13.9% | 8.2% | 722 г |
| Кальций, Ca | 73.64 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.4% | 1358 г |
| Кремний, Si | 15.758 мг | 30 мг | 52.5% | 31% | 190 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1908 г |
| Натрий, Na | 102.83 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.7% | 1264 г |
| Сера, S | 150.86 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.9% | 663 г |
| Фосфор, P | 153.1 мг | 800 мг | 19.1% | 11.3% | 523 г |
| Хлор, Cl | 91.41 мг | 2300 мг | 4% | 2.4% | 2516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.732 мг | 18 мг | 9.6% | 5.7% | 1039 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 1.162 мкг | 10 мкг | 11.6% | 6.8% | 861 г |
| Литий, Li | 2.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 2.4% | 2415 г |
| Медь, Cu | 82.83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.9% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 2.02 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.7% | 3465 г |
| Никель, Ni | 1.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.783 мкг | 55 мкг | 21.4% | 12.6% | 467 г |
| Фтор, F | 4.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 3.6313 мг | 12 мг | 30.3% | 17.9% | 330 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.933 г | ~ | |||
| Валин | 0.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.183 г | ~ | |||
| Лизин | 1.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.602 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.85 г | ~ | |||
| Аланин | 0.895 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.953 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.834 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.041 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.181 г | min 16.8 г | 24.9% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.502 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.38 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.38 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.38 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированный кабачок с сыром, булгуром, помидором составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».