| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.7 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4.6% | 738 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3.2% | 1077 г |
| Углеводы | 51.3 г | 219 г | 23.4% | 8% | 427 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.1% | 833 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5982 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.4 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.2% | 1596 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.7% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 79.81 мг | 500 мг | 16% | 5.5% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 3.8% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 2.8% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.004 мкг | 400 мкг | 7% | 2.4% | 1428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.2% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.2% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.248 мг | 15 мг | 8.3% | 2.8% | 1202 г |
| Витамин Н, биотин | 5.509 мкг | 50 мкг | 11% | 3.8% | 908 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9563 мг | 20 мг | 14.8% | 5.1% | 677 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.87 мг | 2500 мг | 6% | 2% | 1657 г |
| Кальций, Ca | 54.29 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.8% | 1842 г |
| Кремний, Si | 2.939 мг | 30 мг | 9.8% | 3.3% | 1021 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 1.5% | 2322 г |
| Натрий, Na | 148.21 мг | 1300 мг | 11.4% | 3.9% | 877 г |
| Сера, S | 84.99 мг | 1000 мг | 8.5% | 2.9% | 1177 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 5% | 686 г |
| Хлор, Cl | 244.04 мг | 2300 мг | 10.6% | 3.6% | 942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 2.4% | 1410 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.5% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 2.836 мкг | 10 мкг | 28.4% | 9.7% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.4695 мг | 2 мг | 23.5% | 8% | 426 г |
| Медь, Cu | 92.8 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.2% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 11.888 мкг | 70 мкг | 17% | 5.8% | 589 г |
| Селен, Se | 9.375 мкг | 55 мкг | 17% | 5.8% | 587 г |
| Фтор, F | 29.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13495 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.9% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.8033 мг | 12 мг | 6.7% | 2.3% | 1494 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хачапури составляет 292,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».