| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Картофель (Запекание) | 100 г |
| Огурец соленый | 50 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.7% | 1514 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5.1% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 17.8% | 741 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 466.9 мкг | 900 мкг | 51.9% | 68.5% | 193 г |
| бета Каротин | 2.802 мг | 5 мг | 56% | 73.9% | 178 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 10.25 мг | 500 мг | 2.1% | 2.8% | 4878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 4.4% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.664 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 6002 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.14 мг | 90 мг | 5.7% | 7.5% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.765 мг | 15 мг | 11.8% | 15.6% | 850 г |
| Витамин Н, биотин | 0.573 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 8726 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9704 мг | 20 мг | 4.9% | 6.5% | 2061 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.17 мг | 2500 мг | 10.3% | 13.6% | 972 г |
| Кальций, Ca | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3781 г |
| Кремний, Si | 30.533 мг | 30 мг | 101.8% | 134.3% | 98 г |
| Магний, Mg | 25.15 мг | 400 мг | 6.3% | 8.3% | 1590 г |
| Натрий, Na | 414.42 мг | 1300 мг | 31.9% | 42.1% | 314 г |
| Сера, S | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5488 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 8.6% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 322.39 мг | 2300 мг | 14% | 18.5% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 6.5% | 2062 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.8% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 2.327 мкг | 10 мкг | 23.3% | 30.7% | 430 г |
| Литий, Li | 26.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2256 мг | 2 мг | 11.3% | 14.9% | 887 г |
| Медь, Cu | 109.06 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 14.4% | 917 г |
| Молибден, Mo | 11.351 мкг | 70 мкг | 16.2% | 21.4% | 617 г |
| Никель, Ni | 4.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.67 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.6% | 8209 г |
| Стронций, Sr | 5.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17123 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 15.8% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.4148 мг | 12 мг | 3.5% | 4.6% | 2893 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.642 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 61.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет на терке 2 составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».