| Палтус черный | 1000 г |
| масло альтеро подсолн.и оливков. | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.6 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 733 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7% | 623 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 15.6% | 279 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.6% | 945 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.3% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 58.86 мг | 500 мг | 11.8% | 5.1% | 849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 2.5% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 8.3% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.952 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.952 мкг | 3 мкг | 31.7% | 13.8% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 26.095 мкг | 10 мкг | 261% | 113.7% | 38 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 1.7% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9284 мг | 20 мг | 19.6% | 8.5% | 509 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.57 мг | 2500 мг | 17.1% | 7.4% | 583 г |
| Кальций, Ca | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3500 г |
| Магний, Mg | 57.14 мг | 400 мг | 14.3% | 6.2% | 700 г |
| Натрий, Na | 95.24 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.2% | 1365 г |
| Сера, S | 121.9 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.3% | 820 г |
| Фосфор, P | 209.5 мг | 800 мг | 26.2% | 11.4% | 382 г |
| Хлор, Cl | 157.14 мг | 2300 мг | 6.8% | 3% | 1464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2699 г |
| Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Медь, Cu | 28.57 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3500 г |
| Молибден, Mo | 3.81 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Селен, Se | 34.762 мкг | 55 мкг | 63.2% | 27.5% | 158 г |
| Фтор, F | 409.52 мкг | 4000 мкг | 10.2% | 4.4% | 977 г |
| Хром, Cr | 52.38 мкг | 50 мкг | 104.8% | 45.6% | 95 г |
| Цинк, Zn | 0.381 мг | 12 мг | 3.2% | 1.4% | 3150 г |
Энергетическая ценность палтус жареный составляет 229,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».