Мой здоровый рацион

Рецепт олади из кабачков и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты олади из кабачков и тыквы

Кабачок (Жарка) 600 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Тыква (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "олади из кабачков и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.9% 1810 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.2% 4000 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 8.4% 1074 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.9% 909 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.6% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 6.1% 1473 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.2% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.8% 2368 г
Витамин В4, холин 31.12 мг 500 мг 6.2% 5.6% 1607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.7% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.7% 1170 г
Витамин В9, фолаты 21.615 мкг 400 мкг 5.4% 4.9% 1851 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 7.1% 1264 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 3.3% 2698 г
Витамин Н, биотин 2.335 мкг 50 мкг 4.7% 4.2% 2141 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7185 мг 20 мг 8.6% 7.7% 1164 г
Макроэлементы
Калий, K 267.04 мг 2500 мг 10.7% 9.6% 936 г
Кальций, Ca 33.13 мг 1000 мг 3.3% 3% 3018 г
Кремний, Si 0.952 мг 30 мг 3.2% 2.9% 3151 г
Магний, Mg 15.81 мг 400 мг 4% 3.6% 2530 г
Натрий, Na 588.75 мг 1300 мг 45.3% 40.7% 221 г
Сера, S 35.09 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2850 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 5.6% 1603 г
Хлор, Cl 906.77 мг 2300 мг 39.4% 35.4% 254 г
Микроэлементы
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.41 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 5.5% 1641 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7538 г
Кобальт, Co 1.496 мкг 10 мкг 15% 13.5% 668 г
Марганец, Mn 0.1893 мг 2 мг 9.5% 8.5% 1057 г
Медь, Cu 69.14 мкг 1000 мкг 6.9% 6.2% 1446 г
Молибден, Mo 5.056 мкг 70 мкг 7.2% 6.5% 1384 г
Селен, Se 3.807 мкг 55 мкг 6.9% 6.2% 1445 г
Фтор, F 22.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17881 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.3042 мг 12 мг 2.5% 2.2% 3945 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность олади из кабачков и тыквы составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».