Горох Айдахо Жёлтый Колотый [Мистраль] | 190 г |
Перец сладкий красный | 224 г |
Лук репчатый | 153 г |
Морковь | 85 г |
Картофель | 297 г |
Чеснок | 7 г |
Укроп, сушеный | 4 г |
Куркума, молотая | 3 г |
Вода | 1800 г |
Кавказская соль | 14 г |
Горох замочить на 5 и более часов. "Суп" 1:30
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.1 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4539 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 8.6% | 3174 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2526 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 26.7% | 1014 г |
бета Каротин | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 28.6% | 942 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.6% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.7% | 10000 г |
Витамин В4, холин | 2.35 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 21277 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 4% | 6849 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 11.9% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 3.027 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 13214 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.11 мг | 90 мг | 25.7% | 69.3% | 389 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 15957 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 63291 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.2% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3453 мг | 20 мг | 1.7% | 4.6% | 5792 г |
Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 97.33 мг | 2500 мг | 3.9% | 10.5% | 2569 г |
Кальций, Ca | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 9643 г |
Кремний, Si | 8.169 мг | 30 мг | 27.2% | 73.3% | 367 г |
Магний, Mg | 6.56 мг | 400 мг | 1.6% | 4.3% | 6098 г |
Натрий, Na | 2.51 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 51793 г |
Сера, S | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 10881 г |
Фосфор, P | 13.7 мг | 800 мг | 1.7% | 4.6% | 5839 г |
Хлор, Cl | 12.02 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 19135 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 5.1% | 5233 г |
Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 13393 г |
Кобальт, Co | 1.136 мкг | 10 мкг | 11.4% | 30.7% | 880 г |
Литий, Li | 15.444 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 10.8% | 2500 г |
Медь, Cu | 33 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 8.9% | 3030 г |
Молибден, Mo | 2.972 мкг | 70 мкг | 4.2% | 11.3% | 2355 г |
Никель, Ni | 1.33 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 80.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.11 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 72 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.9% | 5556 г |
Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 10% | 2688 г |
Цинк, Zn | 0.1453 мг | 12 мг | 1.2% | 3.2% | 8259 г |
Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.689 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
Валин | 0.02 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лизин | 0.025 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.018 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
Аланин | 0.015 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
Глицин | 0.014 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.016 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп (веган.) составляет 37,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».