| Вода | 1182 г |
| Фрикадельки из домашнего фарша | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 352 г |
| Морковь (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 62 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вермишель [Макфа] | 50 г |
| Укроп (Варка без слива) | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.2% | 2452 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.6% | 1191 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.6% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 10.3% | 1216 г |
| бета Каротин | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 11.3% | 1114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 12.43 мг | 500 мг | 2.5% | 3.1% | 4023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.5% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.759 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 14498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 7% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 3.9% | 3214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 6% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3078 мг | 20 мг | 6.5% | 8.2% | 1529 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.12 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.3% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6645 г |
| Кремний, Si | 7.752 мг | 30 мг | 25.8% | 32.5% | 387 г |
| Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 3.6% | 3410 г |
| Натрий, Na | 259.23 мг | 1300 мг | 19.9% | 25% | 501 г |
| Сера, S | 41.16 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.2% | 2430 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 6.4% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 407.03 мг | 2300 мг | 17.7% | 22.3% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 4% | 3103 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 2.469 мкг | 10 мкг | 24.7% | 31.1% | 405 г |
| Литий, Li | 10.627 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.8% | 3390 г |
| Медь, Cu | 59.43 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 7.4% | 1683 г |
| Молибден, Mo | 5.216 мкг | 70 мкг | 7.5% | 9.4% | 1342 г |
| Никель, Ni | 2.381 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 46610 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.37 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.9% | 4378 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.9% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.4859 мг | 12 мг | 4% | 5% | 2470 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.691 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.817 г | min 16.8 г | 10.8% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и вермишелью составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».