Мой здоровый рацион

Рецепт Греческий салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греческий салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сыр для Греческого Салата [Сиртаки] 10 г
Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Лук репчатый 20 г
Оливковое масло 5 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3% 6333 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.2% 1514 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.1% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.2% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 12.2% 1515 г
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 13.2% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5294 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 8.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 6.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.857 мкг 400 мкг 1.7% 3.2% 5833 г
Витамин C, аскорбиновая 15.14 мг 90 мг 16.8% 31.2% 594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 9.1% 2058 г
Витамин Н, биотин 0.931 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5371 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 17.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4571 мг 20 мг 2.3% 4.3% 4375 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.94 мг 2500 мг 7.8% 14.5% 1289 г
Кальций, Ca 20.14 мг 1000 мг 2% 3.7% 4965 г
Кремний, Si 24.49 мг 30 мг 81.6% 151.4% 122 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 7.4% 2513 г
Натрий, Na 96.69 мг 1300 мг 7.4% 13.7% 1345 г
Сера, S 13.2 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7576 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 7.8% 2410 г
Хлор, Cl 35.51 мг 2300 мг 1.5% 2.8% 6477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.2 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 7.4% 2476 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6550 г
Кобальт, Co 3.265 мкг 10 мкг 32.7% 60.7% 306 г
Литий, Li 11.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 13.9% 1332 г
Медь, Cu 102.9 мкг 1000 мкг 10.3% 19.1% 972 г
Молибден, Mo 3.265 мкг 70 мкг 4.7% 8.7% 2144 г
Никель, Ni 5.555 мкг ~
Рубидий, Rb 101.3 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 15152 г
Фтор, F 17.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22689 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 17.3% 1075 г
Цинк, Zn 0.2478 мг 12 мг 2.1% 3.9% 4843 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.365 г min 16.8 г 8.1% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 53,9 кКал.

  • Порция = 245 гр (132.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».