| картофель отварной | 750 г |
| морковь отварная | 266 г |
| свекла отварная | 325 г |
| масло подсолнечное | 31 г |
| Горошек "Нежный" | 155 г |
| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 318 г |
| Лук репчатый | 134 г |
| Укроп, свежий | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Огурцы маринованные | 352 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2970 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.5% | 5067 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.8% | 3733 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 7.4% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16.8% | 1053 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 6.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.3 мкг | 900 мкг | 28.5% | 50.3% | 351 г |
| бета Каротин | 1.556 мг | 5 мг | 31.1% | 54.9% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 3.25 мг | 500 мг | 0.7% | 1.2% | 15385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 6.7% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 13.9% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.423 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.5% | 3220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.29 мг | 90 мг | 10.3% | 18.2% | 969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 1.8% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.163 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 30675 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 15.7% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9195 мг | 20 мг | 4.6% | 8.1% | 2175 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.55 мг | 2500 мг | 11.1% | 19.6% | 898 г |
| Кальций, Ca | 27.06 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.8% | 3695 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 8.5% | 2082 г |
| Натрий, Na | 244.17 мг | 1300 мг | 18.8% | 33.2% | 532 г |
| Сера, S | 18.26 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5476 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 9.3% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 104.65 мг | 2300 мг | 4.6% | 8.1% | 2198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 9.5% | 1852 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 3.5% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 2.324 мкг | 10 мкг | 23.2% | 40.9% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.2313 мг | 2 мг | 11.6% | 20.5% | 865 г |
| Медь, Cu | 101.63 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 18% | 984 г |
| Молибден, Mo | 4.508 мкг | 70 мкг | 6.4% | 11.3% | 1553 г |
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 19573 г |
| Фтор, F | 15.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26281 г |
| Хром, Cr | 6.83 мкг | 50 мкг | 13.7% | 24.2% | 732 г |
| Цинк, Zn | 0.3389 мг | 12 мг | 2.8% | 4.9% | 3541 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 56,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».