Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с помидорами и луком

Помидоры (томаты) 73 г
Лук репчатый 51 г
Масло подсолнечное 2 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9% 1134 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.8% 862 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.7% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.2 мкг 900 мкг 20.7% 21.1% 483 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 7.8% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 13% 779 г
Витамин В4, холин 124.43 мг 500 мг 24.9% 25.3% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 15.2% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.545 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4681 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 8.6% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 9.49 мг 90 мг 10.5% 10.7% 948 г
Витамин D, кальциферол 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 10.9% 932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 5.5% 1850 г
Витамин Н, биотин 10.396 мкг 50 мкг 20.8% 21.2% 481 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.0377 мг 20 мг 10.2% 10.4% 981 г
Макроэлементы
Калий, K 190.63 мг 2500 мг 7.6% 7.7% 1311 г
Кальций, Ca 37.41 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2673 г
Магний, Mg 14.69 мг 400 мг 3.7% 3.8% 2723 г
Натрий, Na 78.07 мг 1300 мг 6% 6.1% 1665 г
Сера, S 102.89 мг 1000 мг 10.3% 10.5% 972 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 14.4% 705 г
Хлор, Cl 98.2 мг 2300 мг 4.3% 4.4% 2342 г
Микроэлементы
Бор, B 75.6 мкг ~
Железо, Fe 1.652 мг 18 мг 9.2% 9.4% 1090 г
Йод, I 10.97 мкг 150 мкг 7.3% 7.4% 1367 г
Кобальт, Co 7.695 мкг 10 мкг 77% 78.3% 130 г
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 5.3% 1934 г
Медь, Cu 91.79 мкг 1000 мкг 9.2% 9.4% 1089 г
Молибден, Mo 5.004 мкг 70 мкг 7.1% 7.2% 1399 г
Селен, Se 15.582 мкг 55 мкг 28.3% 28.8% 353 г
Фтор, F 39.19 мкг 4000 мкг 1% 1% 10207 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 7.8% 1299 г
Цинк, Zn 0.777 мг 12 мг 6.5% 6.6% 1544 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 278 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с помидорами и луком составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».