| Щавель в Шайбах [Кружево Вкуса] | 40 г |
| Бульон из куриных потрошков | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 11.9% | 2054 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.1% | 4667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.6% | 6667 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2589 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1198.1 мкг | 900 мкг | 133.1% | 323.8% | 75 г |
| бета Каротин | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 11.9% | 2058 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 29.4% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 21.17 мг | 500 мг | 4.2% | 10.2% | 2362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 3.2% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 21.9% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.189 мкг | 400 мкг | 6.3% | 15.3% | 1588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.591 мкг | 3 мкг | 53% | 129% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 10.5% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 6.8% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3336 мг | 20 мг | 11.7% | 28.5% | 857 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.65 мг | 2500 мг | 7% | 17% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.6% | 6623 г |
| Кремний, Si | 6.466 мг | 30 мг | 21.6% | 52.6% | 464 г |
| Магний, Mg | 11.49 мг | 400 мг | 2.9% | 7.1% | 3481 г |
| Натрий, Na | 8.21 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 15834 г |
| Сера, S | 43.03 мг | 1000 мг | 4.3% | 10.5% | 2324 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 13.6% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 14.43 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 15939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.98 мг | 18 мг | 11% | 26.8% | 909 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 3.732 мкг | 10 мкг | 37.3% | 90.8% | 268 г |
| Литий, Li | 9.957 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 11.7% | 2077 г |
| Медь, Cu | 101.72 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 24.8% | 983 г |
| Молибден, Mo | 7.847 мкг | 70 мкг | 11.2% | 27.3% | 892 г |
| Никель, Ni | 0.647 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.321 мкг | 55 мкг | 9.7% | 23.6% | 1034 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.68 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.9% | 6382 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 15.1% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 1.0331 мг | 12 мг | 8.6% | 20.9% | 1162 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп на бульоне из потрохов составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».