Мой здоровый рацион

Рецепт Мандариновые трайфлы НГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мандариновые трайфлы НГ

Сыр Рикотта [Pretto] 200 г
Мандарин 210 г
Желатин пищевой 6 г
Вода 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мандариновые трайфлы НГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.5% 1434 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10% 1366 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.1% 4294 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5% 2712 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 19565 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12857 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 7.434 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5381 г
Витамин C, аскорбиновая 17.65 мг 90 мг 19.6% 26.7% 510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13441 г
Витамин РР, НЭ 0.3315 мг 20 мг 1.7% 2.3% 6033 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.03 мг 2500 мг 2.9% 4% 3471 г
Кальций, Ca 25.91 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3860 г
Кремний, Si 2.788 мг 30 мг 9.3% 12.7% 1076 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 2.2% 6400 г
Натрий, Na 5.79 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22453 г
Сера, S 3.84 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 26042 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 2% 6723 г
Хлор, Cl 1.51 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 152318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.1 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.5% 24658 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Литий, Li 1.394 мкг ~
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 1.4% 10204 г
Медь, Cu 40.4 мкг 1000 мкг 4% 5.5% 2475 г
Молибден, Mo 0.127 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 55118 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Стронций, Sr 27.88 мкг ~
Фтор, F 77.79 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5142 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0325 мг 12 мг 0.3% 0.4% 36923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Мандариновые трайфлы НГ составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».