| Брауни | 300 г |
| Ягодный мармелад на агар-агаре | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.6% | 1288 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.7% | 1244 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.7% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 18.9% | 444 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 7.7% | 1092 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.9% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 73.38 мг | 500 мг | 14.7% | 12.4% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 8.7% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 10.7% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.556 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3789 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.8% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.09 мг | 90 мг | 9% | 7.6% | 1112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.577 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.9% | 1733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 7.608 мкг | 50 мкг | 15.2% | 12.8% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6861 мг | 20 мг | 8.4% | 7.1% | 1186 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.23 мг | 2500 мг | 15.1% | 12.7% | 661 г |
| Кальций, Ca | 162.7 мг | 1000 мг | 16.3% | 13.7% | 615 г |
| Кремний, Si | 44.809 мг | 30 мг | 149.4% | 125.5% | 67 г |
| Магний, Mg | 71.86 мг | 400 мг | 18% | 15.1% | 557 г |
| Натрий, Na | 285.87 мг | 1300 мг | 22% | 18.5% | 455 г |
| Сера, S | 70.79 мг | 1000 мг | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 19.1% | 442 г |
| Хлор, Cl | 67.92 мг | 2300 мг | 3% | 2.5% | 3386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 217.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.558 мг | 18 мг | 14.2% | 11.9% | 704 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.932 мкг | 10 мкг | 29.3% | 24.6% | 341 г |
| Литий, Li | 2.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5085 мг | 2 мг | 25.4% | 21.3% | 393 г |
| Медь, Cu | 413.19 мкг | 1000 мкг | 41.3% | 34.7% | 242 г |
| Молибден, Mo | 4.698 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.6% | 1490 г |
| Никель, Ni | 2.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.848 мкг | 55 мкг | 17.9% | 15% | 558 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25141 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.1% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.9876 мг | 12 мг | 8.2% | 6.9% | 1215 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.86 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.602 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.701 г | min 16.8 г | 10.1% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 20.095 мг | ~ | |||
| Теобромин | 179.716 мг | ~ |
Энергетическая ценность Ёлочки на кусочках Брауни составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».