| Морковь, красная (Варка без слива) | 115 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 414 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 929 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Белый гриб сушеный | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 13.1% | 800 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8% | 1302 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 14.6% | 714 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206 мкг | 900 мкг | 22.9% | 23.9% | 437 г |
| бета Каротин | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 24.1% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 10.6% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 8.66 мг | 500 мг | 1.7% | 1.8% | 5774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.538 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.2% | 1699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.07 мг | 90 мг | 19% | 19.9% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 2.6% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.9 мкг | 120 мкг | 52.4% | 54.8% | 191 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8814 мг | 20 мг | 29.4% | 30.7% | 340 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 453.47 мг | 2500 мг | 18.1% | 18.9% | 551 г |
| Кальций, Ca | 52.29 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.4% | 1912 г |
| Магний, Mg | 26.04 мг | 400 мг | 6.5% | 6.8% | 1536 г |
| Натрий, Na | 209.11 мг | 1300 мг | 16.1% | 16.8% | 622 г |
| Сера, S | 107.26 мг | 1000 мг | 10.7% | 11.2% | 932 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 12.3% | 846 г |
| Хлор, Cl | 294.4 мг | 2300 мг | 12.8% | 13.4% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 161.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 8.2% | 1288 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 6.083 мкг | 10 мкг | 60.8% | 63.5% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.1589 мг | 2 мг | 7.9% | 8.3% | 1259 г |
| Медь, Cu | 100.07 мкг | 1000 мкг | 10% | 10.4% | 999 г |
| Молибден, Mo | 14.304 мкг | 70 мкг | 20.4% | 21.3% | 489 г |
| Селен, Se | 0.258 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21318 г |
| Фтор, F | 8.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49200 г |
| Хром, Cr | 14.11 мкг | 50 мкг | 28.2% | 29.5% | 354 г |
| Цинк, Zn | 0.9394 мг | 12 мг | 7.8% | 8.2% | 1277 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капуста тушуная с курицей составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».