| Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) | 10 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Семена льна | 3 г |
| Семена чиа, сушеные | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 12% | 374 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5.3% | 848 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 3.7% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.2% | 870 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4555 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.5% | 3041 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.425 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.7% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 6.1% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 40.5 мг | 500 мг | 8.1% | 3.7% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 2.6% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 5.2% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.164 мкг | 400 мкг | 8.3% | 3.7% | 1206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.171 мкг | 3 мкг | 39% | 17.6% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12397 г |
| гамма Токоферол | 0.565 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.74 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.1% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1144 мг | 20 мг | 20.6% | 9.3% | 486 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.13 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.8% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 175.75 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.9% | 569 г |
| Магний, Mg | 46.64 мг | 400 мг | 11.7% | 5.3% | 858 г |
| Натрий, Na | 48.66 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2672 г |
| Сера, S | 203.88 мг | 1000 мг | 20.4% | 9.2% | 490 г |
| Фосфор, P | 257.1 мг | 800 мг | 32.1% | 14.5% | 311 г |
| Хлор, Cl | 105.28 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.1% | 2185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 2.6% | 1737 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.9% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 1.868 мкг | 10 мкг | 18.7% | 8.4% | 535 г |
| Марганец, Mn | 0.2893 мг | 2 мг | 14.5% | 6.5% | 691 г |
| Медь, Cu | 154.85 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 7% | 646 г |
| Молибден, Mo | 6.828 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.4% | 1025 г |
| Олово, Sn | 11.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.227 мкг | 55 мкг | 53.1% | 24% | 188 г |
| Стронций, Sr | 15.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14094 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.6842 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.16 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.274 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.311 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.605 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.157 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.505 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Сырники без яиц 5 составляет 221,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».