| Цветная капуста (Тушение) | 150 г |
| Баклажан (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 75 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 120 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 160 г |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Паста Карри Желтая [Aroy-D] | 10 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 4 tsp |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.9% | 2452 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.5% | 2240 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 17.2% | 833 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.9% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.6 мкг | 900 мкг | 27.5% | 39.5% | 363 г |
| бета Каротин | 1.486 мг | 5 мг | 29.7% | 42.6% | 336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 13.7 мг | 500 мг | 2.7% | 3.9% | 3650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 11.2% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.78 мкг | 400 мкг | 4.9% | 7% | 2022 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.96 мг | 90 мг | 24.4% | 35% | 410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.391 мг | 15 мг | 9.3% | 13.3% | 1078 г |
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7661 мг | 20 мг | 3.8% | 5.5% | 2611 г |
| Ниацин | 0.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.62 мг | 2500 мг | 10.3% | 14.8% | 970 г |
| Кальций, Ca | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3448 г |
| Кремний, Si | 14.54 мг | 30 мг | 48.5% | 69.6% | 206 г |
| Магний, Mg | 23.31 мг | 400 мг | 5.8% | 8.3% | 1716 г |
| Натрий, Na | 256.26 мг | 1300 мг | 19.7% | 28.3% | 507 г |
| Сера, S | 29.02 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3446 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 8.8% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 26.97 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 10.2% | 1415 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 25.4% | 566 г |
| Литий, Li | 25.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 17.2% | 833 г |
| Медь, Cu | 126.38 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 18.1% | 791 г |
| Молибден, Mo | 7.145 мкг | 70 мкг | 10.2% | 14.6% | 980 г |
| Никель, Ni | 2.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.764 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2% | 7199 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18265 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.2% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.5014 мг | 12 мг | 4.2% | 6% | 2393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 42.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.914 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные с фасолью составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».